Análisis de riesgo y control de puntos críticos en la producción Industrial de productos pesqueros.

Por: Detalles de publicación: Callao 1994Descripción: 50 SíISBN:
  • 5877
Clasificación CDD:
  • I/639.2/Ch18
Contenidos:
1. El problema del área de trabajo. 2. Marco teórico del estudio realizado. 3. Desarrollo de la experiencia laboral. 4. Resultados.5. Bibliografía. 6. Anexos.
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Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia I/639.2/Ch18 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Interno BCtsp367

1. El problema del área de trabajo. 2. Marco teórico del estudio realizado. 3. Desarrollo de la experiencia laboral. 4. Resultados.5. Bibliografía. 6. Anexos.

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