Estudio para la determinación por los parámetros óptimos de congelación de especies marinas: Jurel y Caballa.

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Detalles de publicación: Callao 1993Descripción: 123 SíISBN:

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1. El problema del trabajo. 2. Marco teórico. 3. Desarrollo de la experiencia laboral. 4. Resultados. 5. Bibliografía. 6. Anexos.

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Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional	Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia	I/639.2/S55 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	Interno	BCtsp400

1. El problema del trabajo. 2. Marco teórico. 3. Desarrollo de la experiencia laboral. 4. Resultados. 5. Bibliografía. 6. Anexos.

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