Evaluación de la calidad de Harina de Pescado.

Por: Detalles de publicación: Callao 1992Descripción: 78 SíISBN:
  • 5920
Clasificación CDD:
  • I/639.2/V18
Contenidos:
1. Introducción. 2. Método de evaluación de la calidad de harina de pescado que se utiliza en CERPER. 3. Equipo-instrumentos y reactivos utilizados en la evaluación de la calidad. 4. Costo del servicio de la evaluación de la calidad. 5. Resultados. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Bibliografía.
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Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia I/639.2/V18 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Interno BCtsp407

1. Introducción. 2. Método de evaluación de la calidad de harina de pescado que se utiliza en CERPER. 3. Equipo-instrumentos y reactivos utilizados en la evaluación de la calidad. 4. Costo del servicio de la evaluación de la calidad. 5. Resultados. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Bibliografía.

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