Determinación del tiempo óptimo de conversión de almidón a glucosa y aumento de producción.
Detalles de publicación: Callao 1992Descripción: 83 SíISBN:- 5927
- I/660.2/A39d
Contenidos:
Reseña de la empresa. Maíz: cocimiento, molienda, secado y refinería; Transferencia de calor y masa II. Conversión de almidón a glucosa y aumento de producción
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
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| Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia | I/660.2/A39d (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Interno | BCtsp494 |
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Reseña de la empresa. Maíz: cocimiento, molienda, secado y refinería; Transferencia de calor y masa II. Conversión de almidón a glucosa y aumento de producción
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