Elaboración de conservas de almejas ahumadas en aceite vegetal.
Detalles de publicación: Callao, Perú 1984Descripción: 63 SíISBN:- 6125
- T/639.2/A65
Contenidos:
Definición del recurso. Definición del producto. Ingeniería del proyecto. Requirimiento anual de materia prima e insumos. Requirimiento de mano de obra. Maquinarias y equipos. Costos experimentales
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis Pregrado-Título | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia | T/639.2/A65 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Interno | BCt629 |
Navegando Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería estanterías, Ubicación en estantería: Primer Piso-Referencia Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Definición del recurso. Definición del producto. Ingeniería del proyecto. Requirimiento anual de materia prima e insumos. Requirimiento de mano de obra. Maquinarias y equipos. Costos experimentales
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