Estudio tecnológico de la preparación de pasta de tomate para la elaboración de conserva de pescado.

Por: Detalles de publicación: Callao 1986Descripción: 94 SíISBN:
  • 6621
Clasificación CDD:
  • T/639.2/L26
Contenidos:
1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Anexos. 9. Referencias bibliográficas
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Signatura topográfica Estado Notas Código de barras
Tesis Pregrado-Título Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia T/639.2/L26 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Interno BCt797

1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Anexos. 9. Referencias bibliográficas

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.