Identificación de los componentes de la goma del Charan
Detalles de publicación: Callao 1990Descripción: 110 SíISBN:- 6796
- T/660.2/S51
Contenidos:
Estudio del Charan: características del fruto, de la semilla. Estudio de la goma: obtención, análisis físicos y químicos, determinación de fibra dietética, de azúcares, de monosacáridos, de trazas metálicas y de toxinas. Resultados
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis Pregrado-Título | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia | T/660.2/S51 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Interno | BCt1203 |
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Estudio del Charan: características del fruto, de la semilla. Estudio de la goma: obtención, análisis físicos y químicos, determinación de fibra dietética, de azúcares, de monosacáridos, de trazas metálicas y de toxinas. Resultados
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