Bioquímica: tomo 1, Vol. 1

Por: Detalles de publicación: Lima Fondo Editorial UNMSM 2007Edición: 2a. edDescripción: 490 SíISBN:
  • 10275
Clasificación CDD:
  • 574.192/V66/T.1/V.1
Contenidos:
Organización de la célula viva. Los aminoácidos: Unidades estructurales de las proteínas. El esqueleto covalente de las proteínas y la secuencia de aminoácidos. Estructuta tridimencional y función de las proteínas. Procedimientos de purificación y caracterización de las proteínas. Enzimas. Vitaminas y coenzimas. Carbohidratos. Lípidos y membranas. Nucleótidos y ácidos nucléicos.
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Organización de la célula viva. Los aminoácidos: Unidades estructurales de las proteínas. El esqueleto covalente de las proteínas y la secuencia de aminoácidos. Estructuta tridimencional y función de las proteínas. Procedimientos de purificación y caracterización de las proteínas. Enzimas. Vitaminas y coenzimas. Carbohidratos. Lípidos y membranas. Nucleótidos y ácidos nucléicos.

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