Determinación de parametros para el proceso de encurtidos de pepinillos (cucumis sativus-L)
Detalles de publicación: Callao 2000Descripción: 123 SíISBN:- 10618
- P.I/664.8/S14
Contenidos:
Resumen. Introducción. Marco conceptual. Materiales y métodos. Resultados. Discusión de resultados. Referenciales. Apéndice. Axexos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Informe Final de Investigación | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia | P.I/664.8/S14 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Interno | BCpi373 |
Resumen. Introducción. Marco conceptual. Materiales y métodos. Resultados. Discusión de resultados. Referenciales. Apéndice. Axexos.
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