Cultivo y comercialización de maca

Por: Colaborador(es): Detalles de publicación: Lima Macro 2000Edición: 1a. edDescripción: 121 SíISBN:
  • 14341
Clasificación CDD:
  • 635.26/S21
Contenidos:
Introducción. Reseña histórica. Principios fundamentales. El cultivo de maca. Técnicas en producción de maca. Proyecto: Cultivo de maca en la Meseta del Bombon - Pasco. Aprovechamiento comercial de la maca. Vigilancia sanitaria para la producción de alimentos. Constitución de la empresa. Exportación de la maca.
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Libro Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 635.26/S21 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo 49455
Libro Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 635.26/S21 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo 49454

Introducción. Reseña histórica. Principios fundamentales. El cultivo de maca. Técnicas en producción de maca. Proyecto: Cultivo de maca en la Meseta del Bombon - Pasco. Aprovechamiento comercial de la maca. Vigilancia sanitaria para la producción de alimentos. Constitución de la empresa. Exportación de la maca.

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