Cocina natural
Detalles de publicación: Madrid Libsa 2013Edición: 1a. edDescripción: 160 SíISBN:- 15215
- 641.5/P33
Contenidos:
La leche y sus derivados. Panes y otros masas. La despensa dulce. Hierbas aromáticas y especias. Guardar para cuando no haya. Aceite y vinagres aromatizados. Marinados, patés y terrinas. Zumos, jarabes, vinos y licores. Términos usuales. Índice de americanismos. Índice de recetas.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 641.5/P33 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | 50221 |
La leche y sus derivados. Panes y otros masas. La despensa dulce. Hierbas aromáticas y especias. Guardar para cuando no haya. Aceite y vinagres aromatizados. Marinados, patés y terrinas. Zumos, jarabes, vinos y licores. Términos usuales. Índice de americanismos. Índice de recetas.
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