Aplicaciones de la microecononomía a la ingeniería de los alimentos
Detalles de publicación: Huancayo Universidad Nacional del Centro del Perú 2016Edición: 1a. edDescripción: 300 NoISBN:- 17193
- 338.5/S36
Contenidos:
Teoría del consumidor (decisión del consumidor). Teoría del productor (decisión del productor). Estructura económica de mercado.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
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| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 338.5/S36 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | 52789 | |
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 338.5/S36 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | 52788 |
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Teoría del consumidor (decisión del consumidor). Teoría del productor (decisión del productor). Estructura económica de mercado.
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