Operaciones unitarias para tecnología de los alimentos: un programa a partir de la invariante de contenido
Detalles de publicación: Saarbrucken Editorial Académica Española 2012Edición: 1a. edDescripción: 44 NoISBN:- 18602
- 660.284/G22
Contenidos:
Análisis curricular del plan de estudio de la especialidad tecnologíca de los alimentos. Nuevo programa de la asignatura operaciones unitarias. Anexo I.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
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| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 660.284/G22 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | 54516 | |
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 660.284/G22 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | 54515 |
Análisis curricular del plan de estudio de la especialidad tecnologíca de los alimentos. Nuevo programa de la asignatura operaciones unitarias. Anexo I.
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