Resultados
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Problemas y cálculos de bioquímica por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 574.192 076/M37.
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Principios y sistemas de refrigeración por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: México Ed. LIMUSA 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 621.56/P63.
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Cinética y termodinámica en bioquímica por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1958
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (8)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 574.19/B81, ...
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Introdución a la reología de los alimentos por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (3)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 641/M91, ...
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Tecnología e industrias cárnicas por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Lima Ed. ESPINO 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.9/T35.
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Ecuaciones diferenciales con aplicaciones de modelado por
Edición: 6a.
Detalles de publicación: México Ed. International Thomson 0
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 515.35/Z82.
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Las operaciones de la ingeniería de los alimentos por
Edición: 1ra
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1970
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (2)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.02/B82/1970, ...
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Las Operaciones de la Ingenieria de los Alimentos por
Edición: 3a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed.Acribia 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (2)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.02/B82, ...
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Tecnología del agua embotellada por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed.Acribia 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (4)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 663.61/S38, ...
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Nutrición y ciencia de los alimentos por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 641.33/M91.
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La física en 200 próblemas por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Madrid Ed. ALIANZA 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 530.76/R33.
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Embalaje de los alimentos de gran consumo por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664/B94.
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Introducción al estudio de los productos naturales por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Washington Ed. OEA 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (13)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 574.192 9/G83, ...
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Geografia Fisica por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Lima Ed. 0
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 910.02/M77.
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Refrigeración de manzanas y peras - guía práctica por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.853/F48.
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Matematica Basica 1 por
Edición: 5ta
Detalles de publicación: Lima Ed.WH Editores 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 510/F52.
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