La congelación y la ultracongelación en diez lecciones
Detalles de publicación: Bilbao Ed. CANTABRICA 1974Edición: 1aDescripción: 202ISBN:- fipa643
- 641.453/C79
Contenidos:
Congelar con eficacia. Elección y conservación de un buen congelador. Aprenda a empaquetar. Ahorre tiempo y dinero. Congelación producto por producto. Conservación a la temperatura adecuada. Aprenda a descongelar. Recetas fáciles... y agradables. Comprar o hacer que le sirvan a domicilio sus productos ultracongelados o congelados. Los ultracongelados y la salud
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
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| Libro | Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso | 641.453/C79 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Interno | FIPA797 |
Congelar con eficacia. Elección y conservación de un buen congelador. Aprenda a empaquetar. Ahorre tiempo y dinero. Congelación producto por producto. Conservación a la temperatura adecuada. Aprenda a descongelar. Recetas fáciles... y agradables. Comprar o hacer que le sirvan a domicilio sus productos ultracongelados o congelados. Los ultracongelados y la salud
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