Efecto del yogour probiotico con lactobacillus acidophilus sobre la secreción de inmunoglobulinas séricas en estudiantes becarios de la Universidad Nacional del Callao
Zarate Sarapura, Edgar
Efecto del yogour probiotico con lactobacillus acidophilus sobre la secreción de inmunoglobulinas séricas en estudiantes becarios de la Universidad Nacional del Callao - Callao 2003 - 55 No
El estudio es de tipo experimental con tres tratamientos, cada uno con 10 unidades repetitivas. El tratamiento 1 no recibió aporte de yogour, el tratamiento 2 consumió yogour natural y el tratamiento 3, consumió yogour probiotico. El aporte de los tipos de yogour fue de 200 ml por un periodo de 4 meses e interdiario. Se tomaron las edades y sexo, así como las medidas antropométricas talla, circunferencia de la cintura y cadera, al inicio y final del estudio. Se calcularon el índice de masa corporal y la relación cintura cadera. La evaluación nutricional se llevó a cabo mediante recordatorio de 24 horas. La concentración de Inmunoglobulinas se determinó en suero sanguíneo muestreado al inicio y final de estudio, por el método Fixed - time.
17725
Efecto del yogour probiotico con lactobacillus acidophilus sobre la secreción de inmunoglobulinas séricas en estudiantes becarios de la Universidad Nacional del Callao - Callao 2003 - 55 No
El estudio es de tipo experimental con tres tratamientos, cada uno con 10 unidades repetitivas. El tratamiento 1 no recibió aporte de yogour, el tratamiento 2 consumió yogour natural y el tratamiento 3, consumió yogour probiotico. El aporte de los tipos de yogour fue de 200 ml por un periodo de 4 meses e interdiario. Se tomaron las edades y sexo, así como las medidas antropométricas talla, circunferencia de la cintura y cadera, al inicio y final del estudio. Se calcularon el índice de masa corporal y la relación cintura cadera. La evaluación nutricional se llevó a cabo mediante recordatorio de 24 horas. La concentración de Inmunoglobulinas se determinó en suero sanguíneo muestreado al inicio y final de estudio, por el método Fixed - time.
17725