Efecto del yogour probiotico con lactobacillus acidophilus sobre la secreción de inmunoglobulinas séricas en estudiantes becarios de la Universidad Nacional del Callao (Registro nro. 74824)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01234nam a2200145Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20250107234324.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 250106s2003 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 17725 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Zarate Sarapura, Edgar |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Efecto del yogour probiotico con lactobacillus acidophilus sobre la secreción de inmunoglobulinas séricas en estudiantes becarios de la Universidad Nacional del Callao |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Callao |
| Fecha de publicación | 2003 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 55 |
| Material acompañante | No |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | El estudio es de tipo experimental con tres tratamientos, cada uno con 10 unidades repetitivas. El tratamiento 1 no recibió aporte de yogour, el tratamiento 2 consumió yogour natural y el tratamiento 3, consumió yogour probiotico. El aporte de los tipos de yogour fue de 200 ml por un periodo de 4 meses e interdiario. Se tomaron las edades y sexo, así como las medidas antropométricas talla, circunferencia de la cintura y cadera, al inicio y final del estudio. Se calcularon el índice de masa corporal y la relación cintura cadera. La evaluación nutricional se llevó a cabo mediante recordatorio de 24 horas. La concentración de Inmunoglobulinas se determinó en suero sanguíneo muestreado al inicio y final de estudio, por el método Fixed - time. |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| Tipo de ítem | Informe Final de Investigación |
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