Análisis microbiológico de alimentos y aguas. Directrices para el aseguramiento de la calidad (Registro nro. 24761)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00868nam a2200169Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20241209164335.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 241209s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | fca8240 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 576.163/L64 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Lightfoot, N.F. - Maier, E.A. |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Análisis microbiológico de alimentos y aguas. Directrices para el aseguramiento de la calidad |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 1a. ed. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Zaragoza |
| Nombre del editor | Acribia |
| Fecha de publicación | 1998 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 235 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Objeto y campo de aplicación. Implantación de un programa de aseguramiento de la calidad. Personal, gestión y organización. Toma de muestras. Equipos y aparatos. Materiales de un laboratorio. Métodos cuantitativos y evaluación de procedimientos. Control de la calidad analítica en microbiología. Tratamiento e informe de resultados. Acreditación. Bibliografía al final de cada capítulo |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| -- | LIB |
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