Extracción y caracterización de aceite a partir de Huicungo (Astrocaryum huicungo) (Registro nro. 25135)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00832nam a2200157Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20241209164341.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 241209s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | fca8617 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | T/660.2/R68 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Rivas Magallanes, Ilse Sarita |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Extracción y caracterización de aceite a partir de Huicungo (Astrocaryum huicungo) |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Callao |
| Fecha de publicación | 2003 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 149 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | La tesis enfoca el estudio de la extracción de aceite a partir de Astrocaryum huicungo, conocido por los pobladores amazónicos como "Huicungo", para ello se describe los fundamentos teóricos de aceites y grasas, y en base de ello se hace el estudio de las propiedades físico-químicas del producto obtenido, haciendo comparaciones de sus características con otras investigaciones realizadas sobre el tema. |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| -- | TPT |
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