Estudio tecnológico de la conservación de las frutas por irradiación GAMA. (Registro nro. 46351)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija	00836nam a2200157Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control	20241209164900.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija	241209s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	fiq3392
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	PIQ/000134/S44
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal	Stanciuc Stanciuc, Viorica
245 #0 - TITULO
Título	Estudio tecnológico de la conservación de las frutas por irradiación GAMA.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación	Callao
Fecha de publicación	2002
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas	133
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	1.- Caracteristicas fisico-químicas del mango. 2.- Criterios a considerar para una buena conservación. 3.- Tratamientos de la protección del mango. 4.- Embalaje. 5.- Formas de conservación en el almacenamiento del mango. 6.- Generalidades de la tecnología de irradiación de la conservación de los alimentos. 7.- Materiales y equipos. 8.- Flujo experimental. 9.- Materia prima. 10.- Resultados y discución.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
--	IFI

Existencias
Withdrawn status	Lost status	Damaged status	Not for loan	Home library	Current library	Shelving location	Date acquired	Source of acquisition	Coded location qualifier	Total Checkouts	Full call number	Barcode	Date last seen	Price effective from	Koha item type	Public note
				Biblioteca Especializada FIQ	Biblioteca Especializada FIQ	Cuarto Piso	19/11/2010	Donación	Regular		PIQ/000134/S44	FIQifi141	09/12/2024	09/12/2024	Informe Final de Investigación	Interno