Propiedades Fisicas de los Alimentos (Registro nro. 48300)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00689nam a2200181Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20241212141731.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 241209s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | fipa1540 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641.01/S16g/2006 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Serpil Sahin y Servet Gulum Sumnu |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Propiedades Fisicas de los Alimentos |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 1era |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Zaragoza |
| Nombre del editor | Acribia |
| Fecha de publicación | 2006 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 301 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | 1.-Tamaño,forma,volumen y atributos fisicos relacionados 2.-Propiedades reologicas de los alimentos 3.-Propiedades termicas de los alimentos 4.-Propiedades electromagneticas 5.-Actividad de agua y propiedades de sorcion de los alimentos |
| 650 ## - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Alimentos y bebidas |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| -- | LIB |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Cost, normal purchase price | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type | Public note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Especializada FIPA | Biblioteca Especializada FIPA | Cuarto Piso | 22/10/2009 | Donación | 150.00 | 641.01/S16g/2006 | FIPA2655 | 09/12/2024 | 09/12/2024 | Libro | Interno | |||||
| Biblioteca Especializada FIPA | Biblioteca Especializada FIPA | Cuarto Piso | 23/10/2009 | Donación | 641.01/S16g/2006 | FIPA2657 | 09/12/2024 | 09/12/2024 | Libro | Externo | ||||||
| Biblioteca Especializada FIPA | Biblioteca Especializada FIPA | Cuarto Piso | 27/01/2010 | Compra | 641.01/S16g/2006 | FIPA2761 | 09/12/2024 | 09/12/2024 | Libro | Externo | ||||||
| Biblioteca Especializada FIPA | Biblioteca Especializada FIPA | Cuarto Piso | 27/01/2010 | Compra | 641.01/S16g/2006 | FIPA2762 | 09/12/2024 | 09/12/2024 | Libro | Externo | ||||||
| Donado | Biblioteca Especializada FIPA | Biblioteca Especializada FIPA | Cuarto Piso | 06/11/2009 | Compra | 129.00 | 641.01/S16g/2006 | 09/12/2024 | 09/12/2024 | Libro | Interno |