Enologia Practica : conocimiento y elaboracion del vino (Registro nro. 48346)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija	00811nam a2200169Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control	20241209164930.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija	241209s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	fipa1588
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	663.201/B64p
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal	Jacques Blouin Emile Peynaud
245 #0 - TITULO
Título	Enologia Practica : conocimiento y elaboracion del vino
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición	4 ta
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación	Madrid
Nombre del editor	Mundi - Prensa
Fecha de publicación	2003
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas	353
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	1.-Viticultura,enologia y calidad 2.-La uva 3.-Las fermentaciones 4.-Extraccion de mostos 5.-El control de la calidad de mostos y vinos 6.-El SO2 7.-Las vinificaciones 8.-La crianza de los vinos 9.-Emfrmedades y accidentes de los vinos 10.-Clarificacion y estabilizacion de los vinos 11.-El acondicionamientos de los vinos 12.-Bodegas e instalaciones : conceptos y funcionamiento
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
--	LIB

Existencias
Withdrawn status	Lost status	Damaged status	Not for loan	Home library	Current library	Shelving location	Date acquired	Source of acquisition	Total Checkouts	Full call number	Barcode	Date last seen	Price effective from	Koha item type	Public note
				Biblioteca Especializada FIPA	Biblioteca Especializada FIPA	Cuarto Piso	04/02/2010	Compra		663.201/B64p	FIPA2793	09/12/2024	09/12/2024	Libro	Interno
				Biblioteca Especializada FIPA	Biblioteca Especializada FIPA	Cuarto Piso	04/02/2010	Compra		663.201/B64p	FIPA2794	09/12/2024	09/12/2024	Libro	Externo