Gestion de la Seguridad Alimentaria (Registro nro. 48397)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija	00831nam a2200157Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control	20241209164930.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija	241209s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	fipa1639
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	664.01/P75
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal	Juan - Jose Francisco Polledo
245 #0 - TITULO
Título	Gestion de la Seguridad Alimentaria
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación	Madrid
Nombre del editor	Mundi - Prensa
Fecha de publicación	2002
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas	154
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	1.-Introduccion 2.-Razones para una nueva seguridad alimentaria 3.-Los problemas de seguridad alimentaria 4.-La valoracion economica de la seguridad alimentaria 5.-Estrategias para la SA : (1) El control de proveedores 6.-Estrategias para la SA : (2) Los procesos propios 7.-Estrategias para la SA : (3) sistemas de autocontrol y de evaluacion del producto final 8.-Estrategias para la SA :(4) Los elementos perifericos 9.-Las crisis de SA.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
--	LIB

Existencias
Withdrawn status	Lost status	Damaged status	Not for loan	Home library	Current library	Shelving location	Date acquired	Source of acquisition	Total Checkouts	Full call number	Barcode	Date last seen	Price effective from	Koha item type	Public note
				Biblioteca Especializada FIPA	Biblioteca Especializada FIPA	Cuarto Piso	22/12/2010	Compra		664.01/P75	FIPA2913	09/12/2024	09/12/2024	Libro	Interno
				Biblioteca Especializada FIPA	Biblioteca Especializada FIPA	Cuarto Piso	22/12/2010	Compra		664.01/P75	FIPA2914	09/12/2024	09/12/2024	Libro	Externo