Control de calidad de conservas de pescado tipo grated en aceite y sal (Registro nro. 49119)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00669nam a2200181Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20241209164941.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 241209s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | fipa1224 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | TRABA-DCTE/G79l/014 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Granda Lizano Julio |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Control de calidad de conservas de pescado tipo grated en aceite y sal |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Callao |
| Fecha de publicación | 1995 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 39 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Historia del enlatado. Conservación del pescado por enlatado. Control de calidad. Análisis físico organoleptico de conservas. Análisis químicos. Control de cierres. Muestras... |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Alvites Ruesta, Walter |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Leon Chumbiauca Carmen |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| -- | T.D |
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