Crianza y comercialización de caracoles (Registro nro. 66943)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 00686nam a2200169Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20250107234128.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 250106s2003 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 9358
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 639.4838/S21
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Sánchez Reyes, Cristian
245 #0 - TITULO
Título Crianza y comercialización de caracoles
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición 1a. ed.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Lima
Nombre del editor Ediciones Ripalme
Fecha de publicación 2003
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 135
Material acompañante Sí
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Generalidades: el caracol. La crianza: la helicicultura; sistemas de cría; alimentación; reproducción; sanidad. La producción: el manejo; las instalaciones; la cosecha. El producto: la carne; el mercado; la comercialización; la rentabilidad; gastronomía. Recetas.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem Libro
Existencias
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        Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 29/12/2016 Donación Bueno 28.00   639.4838/S21 51672 08/01/2025 08/01/2025 Libro Externo
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