Estudio tecnológico para la deshidratación de la pulpa del níspero de palo (Registro nro. 67887)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00696nam a2200157Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20250107234142.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 250106s1998 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 10472 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | P.I/664.0284/A23 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Angeles Queirolo, Carlos |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Estudio tecnológico para la deshidratación de la pulpa del níspero de palo |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Callao |
| Fecha de publicación | 1998 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 91 |
| Material acompañante | Sí |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Se han efectuado los análisis químicos del níspero, tanto al estado fresco como deshidratado y molido. También se han determinado los datos experimentales para obtener la curva de secado. Prueba experimentales. Resultados. Discusión de resultados. Bibliografía. Apéndices. |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| Tipo de ítem | Informe Final de Investigación |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Coded location qualifier | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type | Public note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería | Primer Piso-Referencia | 07/02/2008 | Donación | Regular | P.I/664.0284/A23 | BCpi270 | 08/01/2025 | 08/01/2025 | Informe Final de Investigación | Interno |