Sacha Inchi = Inca Peanut: moléculas biofuncionales y cosmecéuticas (Registro nro. 72211)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 00852nam a2200169Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20250107234246.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 250106s2009 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 15017
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 633.8515/C26
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Carhuapoma Yance, Mario
245 #0 - TITULO
Título Sacha Inchi = Inca Peanut: moléculas biofuncionales y cosmecéuticas
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición 1a. ed.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Lima
Nombre del editor CONCYTEC
Fecha de publicación 2009
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 158
Material acompañante Sí
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Aspectos botánicos, distribución y cultivo del sacha inchi. Origen y diversidad genética del sacha inchi. Composición química del sacha inchi. Propiedades biofuncionales y cosmecéuticas del sacha inchi. Fuentes naturales de ácidos grasos insaturados esenciales. Extracción y purificación de productos de sacha inchi. Agroindustria y exportación de sacha inchi. Alimentación con sacha inchi. Conclusiones.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem Libro
Existencias
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        Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 29/12/2016 Donación Bueno 32.00   633.8515/C26 51539 08/01/2025 08/01/2025 Libro Externo