Alérgenos e intolerancias alimentarias según el Reglamento UE 1169/2011 y Real Decreto 126/2015 (Registro nro. 75696)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00808nam a2200181Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20250107234337.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 250106s2015 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 18627 |
| 030 ## - CODEN DESIGNATION | |
| CODEN | 978-84-16433-11-7 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 614.5933/R81 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Romero Pineda, María Teresa |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Alérgenos e intolerancias alimentarias según el Reglamento UE 1169/2011 y Real Decreto 126/2015 |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 1a. ed. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Málaga |
| Nombre del editor | IC Editorial |
| Fecha de publicación | 2015 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 179 |
| Material acompañante | No |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Reacciones adversas a los alimentos. Información al consumidor sobre la presencia en los alimentos de sustancias susceptibles de causar alergias e intolerancias. Gestión del riesgo de alérgenos en alimentos no envasados. Buenas prácticas en la manipulación de alimentos no envasados. Glosario. |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| Tipo de ítem | Libro |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Coded location qualifier | Cost, normal purchase price | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type | Public note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería | Primer Piso-Sala 2 | 22/04/2022 | Compra | Bueno | 63.00 | 614.5933/R81 | 54509 | 08/01/2025 | 08/01/2025 | Libro | Externo | |||||
| Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería | Primer Piso-Sala 2 | 22/04/2022 | Compra | Bueno | 63.00 | 614.5933/R81 | 54508 | 08/01/2025 | 08/01/2025 | Libro | Externo |