Vinos y Licores.Elaboración de Cerveza

Por: Detalles de publicación: Lima Ediciones Mirbet 2006Edición: 1raDescripción: 135ISBN:
  • fipa1515
Clasificación CDD:
  • 663.2/P42
Contenidos:
El Vino y sus tipos. Los vinos. Historia del Vino. Tipos de Vinos. Los Vinos del Mundo. Maridaje:Vinos y Comidas. Como servir el Vino. La cata del Vino. Vinificación. La Vinificación. Proceso de acbado. Elaboración de los Vinos. Tapado de Botellas. Los defectos del Vino. Los Licores. La Cerveza. El Pisco. Whisky. Vodka. Ginebra. Brandy o Coñac. Ron. Tequila. Lista de Cocteles
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Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 663.2/P42 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Interno FIPA2602
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 663.2/P42 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2618

El Vino y sus tipos. Los vinos. Historia del Vino. Tipos de Vinos. Los Vinos del Mundo. Maridaje:Vinos y Comidas. Como servir el Vino. La cata del Vino. Vinificación. La Vinificación. Proceso de acbado. Elaboración de los Vinos. Tapado de Botellas. Los defectos del Vino. Los Licores. La Cerveza. El Pisco. Whisky. Vodka. Ginebra. Brandy o Coñac. Ron. Tequila. Lista de Cocteles

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