FORMULACIÓN Y ACEPTIBILIDAD DE FIDEOS CON SUSTITUCIÓN DE HARINA DE TRIGO ( Triticum durum ) POR HRINA DE RESIDUO DE SOJA ( Glycine max)" /JHON WILMER HORNA JURUPE, SOFIA KIMBERLY PAREDES CARHUANCHIN

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Series JHON WILMER HORNA JURUPE; SOFIA KIMBERLI PAREDES CARHUANCHIN ; UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO ( CALLAO ) UNAC 2025Descripción: 113 páginas TABLAS,FIGURASTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
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Tema(s):
Contenidos:
Contiene Anexos, Índice de Tablas , Figuras, Resumen, Resumo. Introducción, Planteamiento del Problema , Marco Teórico , Hipótesis y Variables , Diseño Metodológico , Resultados , Discusión de Resultados, Conclusiones, Recomendaciones, Referencias Bibliográfica, Anexos.
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Tesis Maestría Biblioteca Especializada FIPA Disponible EXTERNO ACCESO EN LINEA FIPAtm12

ANEXOS

Contiene Anexos, Índice de Tablas , Figuras, Resumen, Resumo. Introducción, Planteamiento del Problema , Marco Teórico , Hipótesis y Variables , Diseño Metodológico , Resultados , Discusión de Resultados, Conclusiones, Recomendaciones, Referencias Bibliográfica, Anexos.

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