Su búsqueda retornó 14 resultados.

Ictiología, guia de práctica por

Alvites Ruesta, Walter

Edición: 1a. ed.

Detalles de publicación: Callao Ed. Concytec 1990

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Tecnología de procesamiento de cangrejos en conservas. por

Alvites Ruesta, Walter

Detalles de publicación: Callao 1986

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Ictiología - Guía de prácticas por

Alvites Ruesta, Walter

Edición: 1a.

Detalles de publicación: Callao Ed. CONCYTEC 1990

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (5)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 597/A45, ...

Tecnología de procesamiento de cangrejos en conservas. Tesis Ingenieria Pesquera por

Alvites Ruesta, Walter

Detalles de publicación: 1986

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Control de calidad de conservas de pescado tipo grated en aceite y sal por

Detalles de publicación: Callao 1995

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Ictiología, guia de práctica por

Alvites Ruesta, Walter

Edición: 1a. ed.

Detalles de publicación: Callao Ed. Concytec 1990

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Segundo Piso-Sala 3 597/A45.

Tecnología de procesamiento de cangrejos en conservas. por

Alvites Ruesta, Walter

Detalles de publicación: Callao 1986

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Referencia T/639.2/A45.

Tecnología de elaboración de conservas de "Pota" Dosidicus gigas escabechada por

Alvites Ruesta, Walter

Detalles de publicación: Callao 2009

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.