Resultados
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Ingeniería de control moderna por
Edición: 3a ed.
Detalles de publicación: México, D.F. Prentice-Hall 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 629.83/O37/1998.
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Tecnología de los productos lácteos por
Edición: 2a. ed.
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 637.14/E11.
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Procesamiento de lácteos por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Lima ITDG 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (2)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 637.14/I61, ...
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Las operaciones de la ingeniería de los alimentos por
Edición: 3a. ed. Zaragoza-España Acribia 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.02/B82.
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