Resultados
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Introducciòn a la Higiene de los Alimentos por
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (2)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 641.4/J92, ...
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El Vino:del analisis a la elaboraciòn por
Edición: 5ta
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 663.2/D35.
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Elaboraciòn Casera de Vinos por
Edición: 6ta
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 641.872/V82.
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Valor Nutritivo de la carne por
Edición: 1ra
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.9/A59.
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Métodos modernos de análisis de alimentos por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (2)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 543.1/M17/TI, ...
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Métodos modernos de análisis de alimentos por
Edición: 1a.
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 543.1/M17/TIII.
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Métodos modernos de análisis de alimentos por
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (2)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 543.1/M17/TII, ...
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Biotecnología por
Edición: 4ta
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (4)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 660.6/S61, ...
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Microbiologia de los alimentos.Manual de laboratorio por
Edición: 1ra
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (4)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.001579/A32, ...
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Tecnología de la elaboración de pasta y sémola por
Edición: 1ra
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.722/K54.
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Compendio de riesgos alimentarios por
Edición: 1ra
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 615.954/M75.
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Quimica de los Alimentos por
Edición: 1ra
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.07/F36.
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Quimica de los alimentos por
Edición: 2da
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada FIPA (1)Ubicación, signatura topográfica: Cuarto Piso 664.07/B35.
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