Resultados
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MF0317_2: preparación y venta de pescados por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Málaga IC Editorial 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.94/B45.
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Elaboración de productos vegetales por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Málaga IC Editorial 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (2)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.805/P29, ...
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Acondicionado del pescado y marisco por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Málaga IC Editorial 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (2)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.94/C24, ...
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UF1278: Control de procesos y seguridad e higiene por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Málaga IC Editorial 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (2)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.805/O56, ...
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Inglés profesional para servicios de restauración por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Málaga Innovación y Cualificación 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 647.95/V68.
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Cata de ginebras por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Málaga ICB Editores 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 641.255/D68.
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Higiene general en la industria alimentaria por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Málaga Innovación y Cualificación 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.07/G22.
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Planificación de menús y dietas especiales por
Edición: 2a. ed.
Detalles de publicación: Málaga ICB Editores 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 613.2/R43.
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Control de la actividad económica del bar y cafetería por
Edición: 2a. ed.
Detalles de publicación: Málaga Innovación y Cualificación 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 647.95/M26.
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Elaboración de productos de bollería por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Málaga IC 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.753/G15.
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MF0543_1: preparación de materias primas por
Edición: 2a. ed., reimp.
Detalles de publicación: Málaga ICB Editores 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664/P73.
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Acondicionamiento de la carne para su uso industrial por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Málaga Innovación y Cualificación 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (2)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.92/A66, ...
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Interpretación de la Norma BRC V7 por
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Málaga IC 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería (1)Ubicación, signatura topográfica: Primer Piso-Sala 2 664.07/J53.
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